壓力衰減法：這是一種較為常見的檢測原理，操作起來相對簡單。向果醬瓶內(nèi)充入一定壓力的氣體，比如干燥潔凈的空氣或氮?dú)?，就像給瓶子注入了一個(gè) “壓力衛(wèi)士"。隨后，利用高精度的壓力傳感器密切監(jiān)測瓶內(nèi)壓力隨時(shí)間的變化情況。如果果醬瓶存在密封缺陷，氣體就會悄悄泄漏出去，瓶內(nèi)壓力便會隨之下降。通過分析壓力下降的速率和幅度，就能判斷出瓶子的密封性能是否達(dá)標(biāo)。在實(shí)際生產(chǎn)中，設(shè)定一個(gè)壓力上限和下限，當(dāng)檢測到的壓力在這個(gè)范圍之外時(shí)，就可判定果醬瓶密封不合格 。

真空檢測法：將果醬瓶放置在一個(gè)密封的真空環(huán)境中，就如同把它置于一個(gè) “真空罩" 內(nèi)。然后，對這個(gè)真空環(huán)境進(jìn)行抽氣，使瓶內(nèi)外形成壓力差。倘若果醬瓶密封良好，瓶內(nèi)的壓力會保持相對穩(wěn)定；一旦存在漏點(diǎn)，外界的空氣就會趁虛而入，導(dǎo)致瓶內(nèi)壓力發(fā)生變化。通過監(jiān)測瓶內(nèi)壓力的變化情況，就能確定果醬瓶的密封是否存在問題。比如在一些對密封性要求的果醬生產(chǎn)中，這種方法能有效檢測出微小的漏孔 。

氦質(zhì)譜檢漏法：氦氣因其分子小、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定等特性，成為了檢測微小漏孔的得力助手。在使用氦質(zhì)譜檢漏法時(shí)，先將氦氣充入果醬瓶內(nèi)，接著用氦質(zhì)譜檢漏儀在瓶子周圍進(jìn)行檢測。如果瓶子存在漏孔，氦氣就會從漏孔中逸出，檢漏儀能夠敏銳地捕捉到氦氣的信號，并根據(jù)信號的強(qiáng)度確定漏孔的位置和大小。這種方法檢測精度，能夠檢測出極其微小的漏孔，常用于對密封性要求苛刻的果醬產(chǎn)品檢測中 。

超聲波檢測法：利用超聲波在不同介質(zhì)中傳播時(shí)的特性來檢測密封情況。當(dāng)超聲波遇到果醬瓶的密封界面時(shí)，如果密封良好，超聲波會正常傳播；若存在密封缺陷，超聲波就會在缺陷處發(fā)生反射、折射或散射，產(chǎn)生異常的超聲波信號。通過接收和分析這些信號，就可以判斷果醬瓶的密封狀態(tài)。在實(shí)際應(yīng)用中，超聲波檢測法可以快速地對大量果醬瓶進(jìn)行檢測，提高生產(chǎn)效率 。